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Emiliano Amico

Pere in Friggitrice ad Aria ripiene di Gorgonzola, Noci e Miele

Le Pere Ripiene di Gorgonzola, Noci e Miele sono un delizioso antipasto dall'aspetto elegante e scenografico che si prepara in modo facile e veloce.
Facili e veloci da realizzare, le Pere Cotte in Friggitrice ad aria (o al Forno) con Cuore di Gorgonzola, Miele e Noci sono l’antipasto ideale per una cena con gli amici o per quando avete ospiti che volete stupire. Le Pere con Formaggio al Forno sono infatti uno di quegli antipasti scenografici ed eleganti che lasceranno tutti senza parole!
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Preparazione 15 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni: 4
Portata: Antipasti
Cucina: Italiana
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

  • 2 Pere (Non Troppo Mature)
  • Q.b. Miele
  • Q.b. Gorgonzola
  • Q.b. Gheriglio di Noce
  • Q.b. Timo

Method
 

  1. Per preparare le Pere in Friggitrice ad aria oppure al Forno Ripiene di Gorgonzola, Noci e Miele iniziate lavando con cura le pere, tagliandole a metà ed eliminando la parte centrale contenente i semi.
  2. Disponetele nel cestello della friggitrice oppure su una teglia da forno precedentemente foderata con la carta forno, lasciando la parte con la polpa scavata verso l’alto.
  3. Aggiungete nella conca nella pera un pezzetto di gorgonzola, spezzettate grossolanamente i gherigli di noci e distribuiteli in modo uniforme sulle pere. Coprite con un po’ di miele cuocete in friggitrice ad aria/forno preriscaldato 200°C per circa 15 minuti.
  4. Una volta pronte sfornatele, aggiungete un pizzico di timo fresco, potete dare un tocco con il cannello da cucina un tocco finale di estetica e di gusto.
  5. Servite le Pere Ripiene di Gorgonzola, Noci e Miele!
  6. Note: Se non amate il Gorgonzola potete sostituirlo con un altro Formaggio come Taleggio oppure Brie.

Note

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