Nei tuoi dessert al naturale non vuoi o non puoi usare la colla di pesce? Nessun problema, puoi adottare una variante, direi piuttosto tre alternative. Vi sono infatti l’albume, l’agar-agar e la carragenina. Ti dico subito subito cosa sono e come utilizzarli. ALBUME Il primo sostituto che ti ho elencato è semplicissimo. Aggiungi alla panna l’albume. La preparazione della panna…
Annaffiare correttamente le piante da appartamento
Anche le piante hanno sete, proprio come noi. Di quanta acqua abbiano bisogno e con quale frequenza dipende tuttavia da molti fattori ed è spesso motivo di insicurezza. Ogni vegetale, poi, ha le proprie esigenze. Vi darò alcuni consigli sulle regole di base che potranno aiutarvi con l’irrigazione.