Ricette senza Lattosio

Cucinare senza lattosio non è così difficile e con qualche astuzia possiamo creare un intero menù per intolleranti al lattosio. Una cucina senza latticini, infatti, è possibile, anche perché esistono valide alternative e tantissime varianti assolutamente alla portata di tutti. Io ho dedicato loro tanto tempo e passione, e sono stata ripagato appieno del risultato che ho ottenuto! Latte, latticini e derivati sono presenti in tantissime ricette e sono parte integrante delle nostre abitudini alimentari, ma cosa fare quando si è intolleranti al lattosio o si digerisce il latte con difficoltà? La creatività diventa il nostro miglior amico! Scopri come preparare piatti sempre diversi, dagli antipasti ai dolci più irresistibili, con le gustosissime ricette senza lattosio.