Gli addensanti sono indispensabili!
Gli addensanti sono indispensabili per qualsiasi cuoco, amatoriale e non. Sono assolutamente insostituibili per creme, budini, semifreddi e cheesecake. La colla di pesce è forse il più adatto degli addensanti alimentari. Innanzitutto è un ingrediente che ci permette di rendere maggiormente complesse le nostre pietanze. Ci permette infatti di decorare le crostate e rendere maggiormente corpose le creme e le…
La colazione per la festa della mamma
La festa della Mamma si avvicina ed oggi voglio condividere con Voi un’idea simpatica per decorare la Sua tazza per la colazione oppure per un semplice caffè .