Intervista a Radio KĆ ris

ā€œUn Amico in Cucinaā€. Il nuovo blog di Emiliano Amico, per la rubricaā€Focusā€ Vincenzo La Cognata lo ha intervistato.

Sulle vie del gusto con Emiliano

Con Emiliano ci rituffiamo in quella ā€œancien cousineā€ che non uscirebbe affatto battuta dalle proposte delle star dei fornelli che abbiamo imparato a conoscere in tv e su internet. Ā«Certe ricette – afferma Emiliano Amico – sembrano bomboniere e ciò che si vede in tv ĆØ spesso solo per pochi addetti ai lavoriĀ».